MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos alimenticios durante su actividad laboral. Este certificado lo expide el centro que imparte la formación y debe incluir los datos identificativos del alumno/a, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han visto en el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros suelen emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, expedimos también el Carnet, recibiendo el alumno ambos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún comprobante que avale que has cursado la preparación requerida. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Valladolid, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular productos alimenticios hemos de concienciarnos que tendremos que aplicar unas pautas con el objeto de proteger la salud de los consumidores y en el caso de no acreditarse la formación, las personas responsables estarían expuestas a fuertes sanciones, llegando además al cierre del negocio en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos ahora no llevan un plazo donde se muestre la caducidad. No obstante, lo dicho no implica que su validez sea indefinida, puesto que la norma evoluciona y los módulos formativos se van mejorando, como sucedió hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseja renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, digan que deberías renovar cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, debes de realizar otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos alimenticios, habríamos de reconocer todos que tenemos que aceptar una serie de reglas y consejos en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es nuestra Salud la que corre peligro.

El sistema es verdaderamente fácil, pues podrás obtenerlo en el mismo día y sin moverte de tu casa, en Melgar de Abajo, a través de tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a nuestra web y continuar las indicaciones. Consta de 3 pasos, primero leer el cursillo, rellenas el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recuerda que es completamente válido en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.