MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que acredita que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con productos alimenticios en el desempeño de su ocupación laboral. Este certificado lo entrega la entidad que gestiona la formación y ha de contener los datos del alumno/a, la información del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros de Formación suelen dar un Certificado de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos además el Carnet, recibiendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún comprobante que acredite que has obtenido la formación requerida. Para informarte sobre el curso manipulador de alimentos en Huesca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Si manipulamos productos alimenticios hemos de ser conscientes que tendremos que cumplir una variedad de precauciones para proteger la salud de los consumidores y en el caso de no justificarse la formación, los responsables se enfrentarían a severas sanciones, pudiendo llegar además al cierre de las instalaciones en los casos de infracción grave.

Los títulos obtenidos hoy en día no llevan un plazo que muestre su caducidad. No obstante, lo dicho no equivale a que tenga validez de por vida, puesto que la legislación evoluciona y los módulos formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomienda renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, consideren que es necesario renovarlo incluso antes, con lo cual, en estos casos, debes de realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, habríamos de entender todos que hemos de seguir una serie de reglas y consejos en relación a la Seguridad Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que corre peligro.

El trámite es realmente sencillo, pues llegarás a obtenerlo en el mismo día y sin necesidad de moverte de casa, en Ibieca, desde el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra web y seguir los pasos indicados. Hay 3 fases, primero leer el manual del curso, realizas una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos identificativos al aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en pocos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda que tiene validez en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.