MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que certifica que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite tratar con productos alimenticios en su actividad laboral. Dicho documento lo expide la entidad que se encarga de impartir el curso y deberá incluir los datos personales del alumno/a, la identidad del lugar de impartición y el temario formativo proporcionado durante el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carné, obteniendo el alumno los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cierto diploma que confirme que has obtenido la preparación adecuada. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en Valladolid, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En el caso de manipular productos de alimentación hemos de concienciarnos que tendremos que tomar una serie de normas con el fin de garantizar la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditar la formación, las empresas estarían expuestas a duras multas, llegando inclusive a la clausura de la empresa en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos obtenidos en la actualidad no tienen una fecha que muestre la caducidad. Aún así, lo dicho no implica que su validez sea indefinida, ya que la normativa va evolucionando y los programas formativos se van actualizando, como sucedió hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, consideren que deberías renovarlo cada menos, con lo cual, en tal caso, habrás de realizar otra vez el cursillo. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, deberíamos entender todos que hemos de seguir una serie de reglas y consejos sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El procedimiento es sumamente sencillo, puesto que lograrás obtenerlo en el mismo día y sin tener que salir de casa, en Fuensaldaña, utilizando el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en el curso online y seguir los pasos indicados. Son 3 pasos, lees el cursillo, cumplimentas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus propios datos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recordad, este documento tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.