MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con productos de alimentación durante su actividad laboral. Dicho documento lo emite la empresa que imparte la formación y deberá incluir los datos personales del empleado, la información del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros de Formación tienden a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos además el Carné, obteniendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún documento que demuestre que has realizado la capacitación correspondiente. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Sevilla, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos alimentos hemos de concienciarnos que tendremos que cumplir ciertas precauciones que permitan preservar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificar dicha formación, las empresas estarían expuestas a duras penalizaciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos hoy en día ya no tienen una fecha que muestre la caducidad. Sin embargo, esto no implica que sea válido para siempre, ya que la ley evoluciona y los contenidos formativos se van mejorando, como sucedió hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomiende renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, estimen que deberías reciclarte cada menos, por lo que, en tal caso, tienes que hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, habríamos de reconocer todos que tenemos que cumplir una serie de pautas y sugerencias sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que corre peligro.

El sistema es bastante fácil, pues podrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de casa, en Coria del Río, a través de el pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es ir a el curso on line y continuar las instrucciones. Consta de tres fases, lees el cursillo, haces una evaluación online tipo test, que debes registrar con tus datos personales tras aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recordad, este título tiene validez en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.