MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos destinados a la alimentación en su actividad laboral. Este título lo expide la entidad que se encarga de impartir la formación y deberá incluir los datos personales del alumno, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros suelen emitir un Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos también el Carné, consiguiendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si tienes relación con los alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier documento que confirme que has recibido la formación exigida. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Huelva, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En la manipulación de alimentos tendremos que aplicar algunas precauciones que permitan asegurar la salud de las personas y en el caso de no justificarse la formación, las empresas estarían expuestas a severas sanciones, pudiendo llegar además al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos actualmente ya no tienen un plazo que muestre su caducidad. Sin embargo, lo dicho no equivale a que su validez sea indefinida, puesto que la legislación evoluciona y los programas de formación se van actualizando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, entiendan que has de reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, tendrás que realizar otra vez el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con productos alimenticios, debemos entender todos que debemos aceptar un mínimo de normas y recomendaciones en relación a la Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El sistema es bastante sencillo, ya que puedes obtenerlo hoy mismo y sin moverte de casa, en Cerro de Andévalo, El, mediante tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a el curso on line y continuar los pasos indicados. Se realiza en 3 fases, comienzas leyendo el curso, cumplimentas el examen online tipo test, que debes guardar con tus datos al aprobar y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu email en pocos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recordad, este documento es válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.