MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para la manipulación de productos de alimentación durante su trabajo. Este título lo facilita la empresa que gestiona el curso online y debe incluir los datos personales del alumno/a, la identidad del Centro Formativo y el temario formativo tratado en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros Formativos tienden a emitir un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si tienes relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto algún diploma que demuestre que has recibido la preparación necesaria. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Badajoz, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En el caso de manipular productos de alimentación debemos cumplir unas normas con el objeto de garantizar la salud de los consumidores y en el caso de no justificar la formación, los responsables se enfrentan a fuertes multas, pudiendo llegar además a la clausura del negocio en los supuestos de infracción grave.

Los certificados obtenidos hoy día no tienen una fecha donde se muestre la caducidad. Aún así, lo dicho no supone que sea válido por siempre, puesto que la ley va cambiando y los módulos de formación se van actualizando, como sucedió hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, recomienden que es necesario renovar incluso antes, por lo que, en tal caso, tienes que realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con alimentos, habríamos de entender todos que debemos seguir un mínimo de directrices y consejos sobre Seguridad Alimentaria, pues es la salud de las personas la que corre peligro.

El sistema es realmente sencillo, puesto que podrás sacártelo hoy mismo y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Campanario, utilizando el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a el curso online y seguir las instrucciones. Son 3 pasos, lees el curso, haces una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recordad, es válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.