MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que declara que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con productos destinados a la alimentación en el desarrollo de su trabajo. Este carné lo expide la organización que se encarga de impartir la formación y deberá contener los datos del alumno, la identificación del Centro y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros acostumbran a emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos igualmente el Carné, obteniendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si tienes relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos cierto título que demuestre que has recibido la capacitación exigida. Para informarte sobre el certificado de manipulador de alimentos en Huelva, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones de Salud suelen llevar a cabo inspecciones periódicas con el objetivo de preservar la integridad de las personas y en caso de no acreditarse la formación, los responsables se enfrentarían a fuertes sanciones, pudiendo llegar además a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos ahora ya no tienen un plazo que muestre su caducidad. Aún así, esto no implica que tenga validez de por vida, dado que la legislación evoluciona y los módulos de formación se van actualizando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, crean que has de renovarlo incluso antes, con lo cual, en tal caso, tendrás que hacer de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, hemos de entender todos que habremos de seguir un mínimo de medidas y sugerencias en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que corre peligro.

El trámite es sumamente fácil, dado que llegarás a conseguirlo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de tu domicilio, en Calañas, a través de tu pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es acceder a nuestra web y seguir los pasos indicados. Hay tres fases, primero leer el cursillo, cumplimentas un examen online en forma de test, que has de registrar con tus propios datos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu mail en pocos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda, este documento tiene validez en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.