MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de alimentos durante su labor. Dicho carné lo facilita la organización que se encarga de impartir el curso online y deberá contener los datos identificativos del alumno, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo proporcionado durante el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros suelen dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno los dos documentos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier diploma que demuestre que has realizado la capacitación exigida. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en Huelva, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Durante la manipulación de productos alimenticios debemos aplicar unas recomendaciones con el objeto de asegurar la salud de los clientes y en caso de no justificar la formación, las empresas se enfrentarían a severas penalizaciones, llegando inclusive a la clausura del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los certificados emitidos actualmente no llevan una fecha donde se indique la caducidad. Ahora bien, esto no quiere decir que su validez sea por siempre, puesto que la ley va evolucionando y los programas formativos se van mejorando, como ha sucedido recientemente en relación a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, entiendan que es conveniente renovar incluso antes, con lo cual, en este caso, debes de realizar nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, debemos entender todos que tenemos que acatar un mínimo de directrices y consejos en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que corre peligro.

El proceso es bastante sencillo, ya que llegarás a obtenerlo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de casa, en Linares de la Sierra, usando el pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a nuestra página web y continuar las instrucciones. Se realiza en 3 fases, lees el manual del curso, rellenas un examen online en forma de test, que guardarás con tus propios datos tras superarlo y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu mail en cuestión de minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recordad, este documento es válido en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.