MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que acredita que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con productos destinados a la alimentación durante su labor. Dicho carné lo entrega la organización que imparte el curso on-line y deberá incluir los datos identificativos del alumno/a, la identidad del Centro Formativo y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carné, obteniendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier comprobante que acredite que has cursado la preparación adecuada. Para informarte sobre el curso manipulador de alimentos en Salamanca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Al manipular productos alimenticios tendremos que tomar ciertas pautas para garantizar la salud de las personas y en caso de no acreditarse dicha formación, las empresas se enfrentan a duras multas, llegando además a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos emitidos en la actualidad no llevan un plazo donde se indique la caducidad. Aún así, ello no supone que tenga validez indefinida, dado que la norma evoluciona y los planes formativos se van mejorando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que recomendemos renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la misma empresa, recomienden que deberías renovarlo cada menos, por lo que, en tal caso, debes de hacer otra vez el curso. En beneficio de todos, si tratamos con alimentos, deberíamos entender todos que debemos cumplir un mínimo de pautas y recomendaciones en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que corre peligro.

El trámite es muy fácil, dado que lograrás obtenerlo en el mismo día y sin tener que salir de casa, en Sorihuela, utilizando el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a nuestra web y seguir los pasos indicados. Hay 3 fases, comienzas leyendo el curso, cumplimentas la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos al superarlo y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, este documento es completamente legal en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.