MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que avala que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con alimentos en su ocupación laboral. Dicho título lo emite la entidad que gestiona el curso y debe incluir los datos personales del trabajador, la identificación del Centro y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros suelen entregar un Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, entregamos también el Carné, consiguiendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si mantienes contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o algún comprobante que demuestre que has recibido la capacitación adecuada. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en Salamanca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias de Salud suelen efectuar inspecciones periódicas para preservar la integridad de las personas y en caso de no justificarse la formación, las personas responsables se exponen a duras penalizaciones, llegando inclusive a la clausura del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos ahora no tienen una fecha que muestre la caducidad. Aún así, ello no significa que su validez sea para siempre, ya que la normativa va cambiando y los programas de formación se van adaptando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseje renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, entiendan que es conveniente renovar cada menos, con lo cual, en estos casos, debes de realizar de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos alimenticios, hemos de reconocer todos que habremos de seguir un mínimo de reglas y recomendaciones en relación a la Seguridad Alimentaria, pues es nuestra Salud la que corre peligro.

El procedimiento es realmente sencillo, pues podrás sacártelo en cuestión de minutos y sin salir de tu domicilio, en Sagrada, La, desde tu ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en nuestra web y continuar los pasos indicados. Son tres pasos, primero leer el curso, realizas un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos personales después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recordad, es completamente válido en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.