MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que avala que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le capacita para la manipulación de productos alimenticios en su labor. Este certificado lo entrega la empresa que imparte el curso on-line y deberá contener los datos personales del alumno/a, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros de Formación suelen entregar un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, expedimos también el Carné, recibiendo el alumno/a los dos tipos de documentos.

Si mantienes relación con alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cualquier título que avale que has realizado la capacitación exigida. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Valladolid, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades de Salud acostumbran a llevar a cabo inspecciones periódicas a fin de proteger la integridad de las personas y en el caso de no acreditarse dicha formación, las personas responsables se enfrentan a severas penalizaciones, llegando inclusive a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de infracción grave.

Los títulos obtenidos en la actualidad no llevan una fecha que muestre su caducidad. Aún así, esto no significa que tenga validez de por vida, puesto que la ley cambia y los módulos formativos se van actualizando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la misma empresa, recomienden que debes reciclarte cada menos, por lo que, en estos casos, deberás hacer otra vez el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos alimenticios, debemos reconocer todos que habremos de respetar un mínimo de pautas y recomendaciones en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El trámite es verdaderamente simple, puesto que podrás sacártelo en muy poco tiempo y sin salir de tu casa, en Piñel de Arriba, usando tu ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a el curso y seguir las instrucciones. Son tres pasos, lees el curso, haces el examen online tipo test, que guardarás con tus datos personales después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu email en unos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, este título es válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.