MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que demuestra que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite manipular alimentos en su actividad laboral. Dicho carné lo entrega la empresa que gestiona el curso y debe contener los datos personales del alumno/a, la identificación del lugar de impartición y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a expedir un Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, facilitamos igualmente el Carné, recibiendo el alumno los dos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto documento que certifique que has cursado la formación correspondiente. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Huelva, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias de Salud suelen hacer inspecciones periódicas con el objetivo de proteger la salud de las personas y en el caso de no justificarse la formación, las personas responsables se exponen a cuantiosas penalizaciones, llegando incluso al cierre de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos hoy día no indican una fecha que muestre su caducidad. Aún así, lo dicho no significa que sea válido de por vida, dado que la normativa va evolucionando y los módulos formativos se van mejorando, como ha ocurrido hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseja renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, crean que deberías reciclarte cada menos, por lo que, en estos casos, debes de hacer otra vez el curso. Para bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, habríamos de comprender todos que tenemos que seguir un mínimo de pautas y sugerencias en torno a la Higiene Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que está en juego.

El trámite es bastante sencillo, pues puedes conseguirlo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de tu casa, en Moguer, usando el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y continuar las instrucciones. Hay 3 fases, comienzas leyendo el curso, rellenas el examen online tipo test, que debes guardar con tus propios datos tras aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recordad, este título es válido en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.