MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para la manipulación de productos de alimentación en el desarrollo de su ocupación laboral. Dicho título lo facilita la organización que gestiona el curso on-line y deberá contener los datos identificativos del alumno/a, la identidad del Centro Formativo y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a dar un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, entregamos también el Carné, obteniendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto comprobante que acredite que has realizado la formación correspondiente. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Soria, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Al manipular productos alimenticios hemos de concienciarnos que tendremos que cumplir algunas medidas con el objeto de asegurar la salud de los clientes y en el caso de no acreditarse la formación, las empresas se exponen a duras sanciones, llegando incluso a la clausura de las instalaciones en los supuestos de vulneración grave.

Los títulos emitidos actualmente no indican una fecha que muestre la caducidad. Ahora bien, esto no equivale a que su validez sea indefinida, dado que la ley evoluciona y los contenidos de formación se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, entiendan que es necesario renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, deberás hacer nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con alimentos, deberíamos reconocer todos que tenemos que respetar una serie de pautas y recomendaciones en materia de Higiene Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que corre peligro.

El proceso es bastante simple, ya que puedes obtenerlo hoy mismo y sin salir de tu domicilio, en Gormaz, usando tu ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es ir a el curso y continuar los pasos indicados. Son tres pasos, lees el cursillo, cumplimentas la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos personales una vez apruebes y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu mail en unos minutos, para que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que este título tiene validez en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.