MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para la manipulación de productos de alimentación durante su ocupación laboral. Este documento lo emite la organización que gestiona el curso y debe incluir los datos identificativos del empleado, la información del Centro y el temario formativo proporcionado durante el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros Formativos tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos también el Carnet, recibiendo el interesado ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con los alimentos en tu trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto comprobante que acredite que has obtenido la formación adecuada. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Almería, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades Sanitarias suelen llevar a cabo inspecciones periódicas a fin de garantizar la integridad de los clientes y en caso de no justificar la formación, las personas responsables se enfrentan a cuantiosas sanciones, llegando además al cierre de la empresa en aquellos casos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos hoy día no indican una fecha que muestre la caducidad. Aunque lo dicho no equivale a que sea válido de por vida, dado que la legislación va cambiando y los planes de formación se van adaptando, como ha ocurrido hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, indiquen que es necesario renovarlo cada menos, con lo cual, en estos casos, habrás de hacer otra vez el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, habríamos de reconocer todos que habremos de aceptar un mínimo de reglas y sugerencias sobre Higiene Alimentaria, pues es nuestra integridad la que está en juego.

El proceso es verdaderamente simple, dado que puedes conseguirlo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de tu casa, en Gérgal, desde el ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a el curso online y seguir las instrucciones. Se realiza en tres pasos, primero leer el cursillo, cumplimentas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos al superarlo y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recordad, este título es completamente válido en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.