MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite tratar con productos destinados a la alimentación en el desempeño de su labor. Dicho certificado lo facilita la entidad que gestiona el curso online y ha de contener los datos del empleado, la identificación del Centro y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos además el Carné, obteniendo el alumno los 2 tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto título que acredite que has recibido la formación exigida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Huelva, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades responsables de Sanidad acostumbran a efectuar inspecciones periódicas para proteger la integridad de las personas y en el caso de no acreditarse dicha formación, los responsables se exponen a cuantiosas multas, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los certificados expedidos hoy día no llevan una fecha donde se indique la caducidad. Aún así, esto no equivale a que tenga validez para siempre, puesto que la legislación evoluciona y los planes de formación se van adaptando, como ha ocurrido hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que recomendemos renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, entiendan que deberías renovar incluso antes, con lo cual, en este caso, deberás hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos productos alimenticios, habríamos de comprender todos que debemos acatar una serie de pautas y sugerencias en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que corre peligro.

El procedimiento es muy sencillo, puesto que puedes conseguirlo en el mismo día y sin tener que salir de casa, en Fuenteheridos, utilizando tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en nuestra web y continuar los pasos indicados. Hay 3 pasos, comienzas leyendo el manual del curso, rellenas la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos al aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recuerda, este documento es válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.