MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que avala que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite la manipulación de alimentos en el ejercicio de su ocupación laboral. Dicho certificado lo facilita la entidad que gestiona el curso on-line y deberá incluir los datos del alumno, la identidad del Centro Formativo y el programa formativo que se ha visto en el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros de Formación acostumbran a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, entregamos también el Carnet, obteniendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto documento que avale que has recibido la formación adecuada. Para informarte acerca del certificado manipulador de alimentos en Almería, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones de Sanidad suelen llevar a cabo controles periódicos con el objetivo de garantizar la salud de los consumidores y en el caso de no acreditarse dicha formación, las empresas se enfrentan a duras penalizaciones, pudiendo llegar además a la clausura de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los títulos emitidos en la actualidad no llevan una fecha donde se muestre la caducidad. Aún así, ello no quiere decir que tenga validez por siempre, dado que la ley cambia y los planes formativos se van actualizando, como sucedió hace poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomienda renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, digan que deberías renovar incluso antes, con lo cual, en tal caso, habrás de realizar otra vez el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con alimentos, debemos comprender todos que habremos de seguir una serie de reglas y recomendaciones en torno a la Higiene Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que corre peligro.

El sistema es bastante sencillo, ya que podrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin salir de tu domicilio, en Bacares, a través de el ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es ir a el curso y seguir los pasos indicados. Consta de 3 fases, primero leer el cursillo, cumplimentas un examen online en forma de test, que registrarás con tus propios datos después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en unos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recordad, este título es válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.