MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos alimenticios en el ejercicio de su trabajo. Este documento lo emite la organización que se encarga de impartir la formación y debe contener los datos del empleado, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros Formativos suelen emitir un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carnet, obteniendo el interesado los dos documentos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún diploma que confirme que has recibido la preparación requerida. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en Valladolid, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias de Sanidad acostumbran a efectuar visitas periódicas con el objetivo de garantizar la integridad de los clientes y en el caso de no acreditar dicha formación, las personas responsables se exponen a severas sanciones, llegando además al cierre del negocio en los casos de vulneración grave.

Los certificados expedidos ahora ya no llevan una fecha que indique su caducidad. Sin embargo, esto no supone que tenga validez indefinida, ya que la ley va cambiando y los contenidos de formación se van actualizando, como sucedió recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseja renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, entiendan que has de reciclarte incluso antes, por lo que, en este caso, habrás de hacer otra vez el curso. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, hemos de reconocer todos que tenemos que aceptar un mínimo de reglas y consejos en materia de Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que corre peligro.

El proceso es realmente fácil, dado que puedes sacártelo hoy mismo y sin salir de casa, en Aldea de San Miguel, desde el ordenador o teléfono móvil. Lo que has de hacer es ir a nuestra página web y continuar los pasos indicados. Son tres pasos, lees el cursillo, cumplimentas un examen online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación una vez lo superes y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.