MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que declara que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para la manipulación de productos alimenticios en su ocupación laboral. Este certificado lo facilita el centro que se encarga de impartir el curso on-line y debe incluir los datos del alumno, la identificación del Centro de Formación y el programa formativo que se ha tratado en el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros de Formación suelen emitir un Título de Manipulador, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, emitimos también el Carné, obteniendo el alumno/a los dos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier documento que demuestre que has cursado la preparación adecuada. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Valladolid, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Cuando manipulamos productos alimenticios hemos de ser conscientes que debemos respetar ciertas recomendaciones con el objeto de preservar la salud de los clientes y en caso de no acreditar la formación, las personas responsables estarían expuestas a severas multas, llegando incluso al cierre del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los carnets expedidos ahora no tienen una fecha que indique la caducidad. No obstante, esto no quiere decir que sea válido para siempre, puesto que la legislación va evolucionando y los planes de formación se van adaptando, como sucedió hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, consideren que es necesario renovarlo incluso antes, por lo que, en tal caso, tendrás que realizar otra vez el cursillo. Por el bien de todos, cuando tratamos con alimentos, deberíamos comprender todos que habremos de cumplir un mínimo de pautas y recomendaciones sobre Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El trámite es realmente simple, ya que lograrás sacártelo en cuestión de minutos y sin tener que salir de casa, en Mucientes, usando el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y seguir los pasos indicados. Son 3 fases, primero leer el manual del curso, realizas un examen online tipo test, que has de registrar con tus datos personales después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recuerda que este documento es válido en todo el país y para cualquier sector alimentario.