MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le permite manipular productos alimenticios en el desarrollo de su trabajo. Dicho documento lo expide la entidad que imparte el curso y ha de incluir los datos personales del trabajador, la información del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros suelen expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno/a los dos documentos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier título que confirme que has recibido la formación adecuada. Para obtener más información sobre el curso manipulador de alimentos en Badajoz, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones Sanitarias acostumbran a llevar a cabo visitas periódicas con el objetivo de velar por la integridad de los clientes y en el caso de no justificarse dicha formación, las empresas se enfrentarían a fuertes penalizaciones, llegando incluso a la clausura de la empresa en los supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos hoy en día no tienen una fecha donde se indique la caducidad. Aún así, lo dicho no significa que sea válido de por vida, ya que la legislación cambia y los módulos de formación se van adaptando, como ocurrió hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, propongan que has de renovarlo cada menos, con lo cual, en este caso, tendrás que hacer de nuevo el curso. Por el bien de todos, si tratamos con productos alimenticios, hemos de reconocer todos que hemos de seguir una serie de normas y consejos en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El sistema es muy sencillo, pues podrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de tu casa, en Corte de Peleas, mediante el pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es ir a el curso on line y seguir las indicaciones. Se realiza en 3 pasos, primero leer el manual del curso, cumplimentas una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos personales al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recuerda, es válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.