MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que certifica que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para manipular productos de alimentación en el ejercicio de su ocupación laboral. Este certificado lo entrega el centro que se encarga de impartir la formación y deberá contener los datos identificativos del empleado, la identidad del Centro y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros de Formación suelen emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, entregamos también el Carné, consiguiendo el interesado ambos documentos.

Si mantienes contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o algún título que confirme que has cursado la formación correspondiente. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Valladolid, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En la manipulación de productos de alimentación hemos de concienciarnos que tendremos que aplicar una serie de normas para garantizar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditarse la formación, las personas responsables se exponen a severas sanciones, llegando incluso a la clausura de la empresa en los supuestos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos hoy en día ya no llevan un plazo donde se muestre su caducidad. Aunque ello no significa que su validez sea indefinida, dado que la legislación evoluciona y los planes de formación se van adaptando, como ha ocurrido hace poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomiende renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la propia empresa, propongan que es conveniente reciclarte incluso antes, por lo que, en estos casos, tendrás que hacer nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, deberíamos comprender todos que tenemos que seguir una serie de normas y sugerencias en materia de Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El procedimiento es verdaderamente simple, pues podrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin tener que salir de casa, en Ciguñuela, mediante el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a el curso on line y seguir los pasos indicados. Son tres fases, primero leer el manual del curso, realizas el examen online en forma de test, que tendrás que guardar con tus datos identificativos al aprobar y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que este título tiene validez en todo el país y para cualquier sector alimentario.