MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con productos de alimentación en el ejercicio de su ocupación laboral. Dicho título lo emite la empresa que gestiona el curso on-line y ha de contener los datos personales del trabajador, la información del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros de Formación suelen expedir un Título de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, entregamos además el Carné, obteniendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún diploma que demuestre que has recibido la preparación requerida. Para obtener más información sobre el certificado manipulador de alimentos en Toledo, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades de Salud acostumbran a efectuar controles periódicos para proteger la salud de los consumidores y en el caso de no acreditarse dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a fuertes multas, llegando incluso a la clausura de las instalaciones en los supuestos de vulneración grave.

Los carnets expedidos hoy en día no indican un plazo que indique su caducidad. Aunque ello no supone que tenga validez indefinida, puesto que la norma va evolucionando y los módulos de formación se van actualizando, como ha sucedido hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, crean que es necesario renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, debes de realizar otra vez el curso. Para bien de todos, si manipulamos alimentos, debemos comprender todos que tenemos que acatar un mínimo de directrices y sugerencias en torno a la Higiene Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El sistema es muy sencillo, dado que lograrás sacártelo en muy poco tiempo y sin tener que salir de casa, en Calzada de Oropesa, mediante el pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es entrar en el curso y continuar las instrucciones. Se realiza en tres pasos, lees el curso, rellenas una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos identificativos tras superarlo y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu mail en cuestión de minutos, para que puedas enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda, este documento es válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.