MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con alimentos durante su ocupación laboral. Dicho documento lo expide la entidad que gestiona el curso y debe incluir los datos personales del empleado, la identidad del Centro Formativo y el temario formativo visto en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros de Formación tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, emitimos también el Carné, obteniendo el alumno/a ambos documentos.

Si mantienes relación con los alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos algún diploma que confirme que has recibido la preparación requerida. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en Valladolid, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones de Sanidad acostumbran a realizar controles periódicos con el objeto de garantizar la integridad de los clientes y en caso de no acreditarse la formación, los responsables se exponen a severas multas, pudiendo llegar inclusive al cierre de la empresa en los casos de infracción grave.

Los carnets expedidos hoy en día no tienen un plazo donde se muestre su caducidad. Aún así, lo dicho no implica que sea válido para siempre, dado que la normativa va evolucionando y los contenidos de formación se van actualizando, como ocurrió hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que se recomiende renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, recomienden que debes reciclarte cada menos, por lo que, en estos casos, tienes que realizar otra vez el cursillo. Por el bien de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, habríamos de entender todos que debemos aceptar un mínimo de medidas y recomendaciones en torno a la Higiene Alimentaria, pues es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El trámite es bastante fácil, ya que llegarás a sacártelo en cuestión de minutos y sin salir de tu domicilio, en Torrecilla de la Torre, utilizando tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso y continuar los pasos indicados. Se realiza en tres pasos, comienzas leyendo el cursillo, realizas el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, para que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda, es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.